Järjekordsel turismikonverentsil keskenduti seekord kultuuriürituste seostamisele turismiga ja võimalustele kultuuriürituste abil turismi elavdada.

OÜ Jäneda Mõis juhatuse liige Kalle Sommer rääkis plaanist teha Jäneda aia- ja talupäevad atraktiivseks ka külalistele raja tagant. Et Jänedal pole piisavalt majutuskohti suure turistide hulga vastuvõtuks, rõhutas ta vajadust teha koostööd teiste majutusasutustega.

Kas ja milleks?

Rakvere lihakombinaadi juhatuse esimees Anne Mere kõneles ideest korraldada Lääne-Virumaal toidufestival. “Kõigepealt peame endale selgeks tegema, kas me tahame toidufestivali ja milleks,” lausus Mere.

Toidufestival aitaks tõsta maakonna ja selle konkreetse toimumiskoha mainet, tooks siia turiste ja toetaks kohalikke toiduainetootjaid ning toitlustajaid.

Mere hinnangul on toidufestivali korraldamisel mõtet üksnes siis, kui seda teha korralikult ja löövalt. “Lihtsalt sellepärast, et on vaja teha, pole mõtet,” lisas ta.

Lihakombinaadi juhi arvates tasuks toidufestivalile kaasa tõmmata võimalikult palju kokkasid ja teha selleks koostööd Rakvere ametikooliga, kus kokki koolitatakse.

“Võiks kaasata ka kunstnikke, kes teeksid toidust pilte või skulptuure,” kõneles Mere ja pakkus välja, et skulptuurimaterjaliks sobiksid päris hästi viinerid.

Tõsist kaalumist vajaks toidufestivali toimumise aeg. “Selle võiks siduda mõne üritusega, näiteks Viru Säruga, aga võiks vaagida ka täiesti iseseisva ürituse korraldamist,” rääkis Anne Mere. Kindlasti tuleks arvestada, et toidufestival toimuks ajal, mil Eestis ei ole konkureerivaid massiüritusi.

Reklaam toodetele

Rakvere lihakombinaat oleks firma juhatuse esimehe Anne Mere sõnul niisugusest festivalist kindlasti huvitatud ning valmis ka õlga alla panema. Küll loobus Anne Mere võimalusest ise festivaliideed edasi arendama hakata. “Ma võin töörühmas kaasa lüüa küll ja mõtteid pakkuda, kuid mul on niigi üle 900 inimese juhtida ja aega lihtsalt ei jätku,” vabandas ta.

Reklaamida saaks toidufestivali aga kohalike toiduainetootjate toodetel, see oleks suhteliselt odav.

Anne Mere tõi näiteks Rakvere viinerite pakil olnud Viru Säru reklaami.